Andreas & Edgar · Hamburg

Alkoholfrei geboren. Nicht entalkoholisiert.

Alles begann mit einer Frage: Warum gibt es keinen alkoholfreien Schaumwein, der wirklich gut ist? Nicht gut-für-alkoholfrei. Einfach gut.

Andreas Brandt und Edgar Zichler haben sich diese Frage im Mandala-Garten am Stadtrand von Hamburg gestellt. BORINO ist die Antwort.

Der Mandala-Garten ist kein Marketing. Er ist der Ort wo Hibiskus, Rosmarin und Kräuter wachsen, die Basis für BORINO. Biologisch bewirtschaftet, nach den Prinzipien der Permakultur.

BORINO entsteht durch Fermentierung, bis eine natürliche Perlage entsteht und die Aromen ihr Maximum erreichen. Alkoholfrei von Natur aus. Kein Eingriff. Kein Kompromiss.

Wir bauen keine Marke. Wir bauen etwas Echtes. Jede Abfüllung ist limitiert. Als Aperitif. Als Speisenbegleitung. Als Basis für alkoholfreie Cocktails.

Andreas Brandt & Edgar Zichler